Пирожные заварные с кремом

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука I стакан. Сливочный маргарин 100 г. Яйца 4 штуки. Вода I стакан. Сода, соль на кончике ножа.
Крем. Сахар-песок 1/2 стакана. Молоко 1/2 стакана. Масло сливочное 150 г.

Пирожные заварные с кремом
Пирожное заварное с кремом.

Читать дальше...

Эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука I стакан. Масло 100 г. Вода I стакан. Яйца 4 штуки Крем. Молоко 3/4 стакана. Мука картофельная 1/2 столовой ложки. Мука пшеничная 1/2 столовой ложки. Желток I штука Сахар-песок 1/2 стакана. Масло 100 г. Ванилин I пакетик. Г л а а у р ь. Сахар-песок 1/2 стакана. Вода I стакан. Какао-порошок 1 столовая ложка. Масло 1 столовая ложка.

Эклеры с шоколадной глазурью и заварным кремом
Эклеры с шоколадной глазурью.

Читать дальше...

Торт “Дамские пальчики”

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука 1 1/2 стакана. Вода 1 1/2 стакана. Сливочное масло 150 г.
Яйца 6 штук.
Крем. Сметана 2 стакана. Сахар-песок 1 стакан.

Торт "Дамские пальчики"
Торт Дамские пальчики.

Читать дальше...

Эклер

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука 1 стакан. Яйца 4 штуки. Вода 1 стакан. Сливочное масло 100 г. Соль по мусу.
Кипятят воду с маслом и солью. В кипящую воду всыпают, непрерывно помешивая, муку. Поставив посуду на слабый огонь, растирают ложкой тесто до получения гладкой блестящей массы. Когда тесто немного остынет, продолжая растирать, вбивают яйца, по одному.

Эклер
Эклеры.

Читать дальше...

Пирожки с сырным кремом

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука 2 стакана. Масло сливочное 200 г. Яйца 8 штук. Пода 2 стакана. Соль 1/2 чайной ложки.
Фарш. Мука картофельная 1 чайная ложка. Мука пшеничная 1 чайная ложка. Сыр рокфор 300 г. Молоко 1 1/2 стакана. Масло 200 г. Соль и перец по вкусу.

Пирожки с сырным кремом
Пирожки заварные с сырным кремом.

Читать дальше...

Горка с начинкой

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука 1 1/2 стакана. Масло сливочное 125 г. Вода 1 стакан. Яйца 6 штук. Жареные рубленые орехи 1/2 стакана.

Горка с начинкой
Горка и начинка.

Читать дальше...

Заварные кольца

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука 1 1/2 стакана. Вода 1 стакан. Масло сливочное 125 г. Яйца 4-5 штук. Соль 1/4 чайной ложки. Сахарная пудра 2 столовые ложки.

Заварные кольца
Заварное кольцо.

Читать дальше...

Печенье “Мечта”

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука 1 3/4 стакана. Масло сливочное 1/2 стакана. Вода 1 1/2 стакана. Яйца 3-4 штуки. Соль щепотка.
Начинка. Сгущенное молоко 1 стакан. Сахарная пудра 1/2 стакана. Какао-порошок 1/2 стакана. Коньяк 1 чайная ложка. Шоколадная глазурь. Шоколад 200 г. Маргарин 1 1/2 столовой ложки.

Печенье "Мечта"
Печенье Мечта.

Читать дальше...

Заварные трубочки с кремом

В рубрике Выпечка из заварного теста

Мука 1 1/2 стакана. Вола 3/4 стакана. Масло сливочное 125 г. Яйца 5 штук. Соль 1/4 чайной ложки.
Крем. Сахар-песок 1/2 стакана. Молоко 2 стакана. Мука 3 столовые ложки. Ванильный сахар 1/3 порошка.

Заварные трубочки с кремом
Заварные трубочки.

Читать дальше...

Заварные булочки с кремом

В рубрике Выпечка из заварного теста

3/4 стакана. Соль 1/4 чайной ложки. Сахарная пудра 1 столовая
ложка.
Крем. Сливки 1 стакан. Сахар-песок 3 столовые ложки.
Ванильный сахар 1/2 порошка. Ликер 1/2 столовой ложки.

Заварные булочки с кремом
Заварные булочки.

Читать дальше...

« Предыдущие