Пряники со сметаной

В рубрике Изделия из других видов теста

Мука 3 стакана. Сахар-песок 1 1/2 стакана. Сметана 3/4 стакана. Яйцо 1 штука. Пряности 1/2 чайной ложки. Сода 1/2 чайной ложки.

Пряники со сметаной
Пряники из сметаны.

Сахар, сметану, яйца и пряности взбивают веничком в течение 5-6 минут. Муку перемешивают с содой, просеивают и перемешивают со всеми остальными продуктами до образования однородного теста. Обычно на это.требуется 1-2 минуты. Готовое тесто разделывают и выпекают при температуре 220-240" С в течение 10-15 минут.