Коржи из хлопьев

В рубрике Изделия из других видов теста

Сахар-песок 1 стакан. Яйца 2 штуки Изюм 1/2 стакана. Хлопья пшеничные, овсяные и другие 2 стакана. Ванильный сахар 1/4 порошка.

Коржи из хлопьев
Корж из хлопьев.

Отделенные от белков желтки растирают с сахаром добела и добавляют к ним ванильный сахар и взбитые в крепкую пену белки. Все соединяют с хлопьями и изюмом. Полученную массу ложкой выкладывают кучками на хорошо смазанный лист. Выпекают коржи при температуре 200-210 С в течение 35-40 минут.